Төрт апталық цикл жазғы-күзгі кезеңге арналып жасалған және басшы бекіткен.
4 апта20 жұмыс күні
4 рет тамақтанутаңғы ас, екінші таңғы ас, түскі ас, кешкі ас
Күн сайынкөкөністер, сусындар және нан
Ас үлесіне сүт ботқалары, бірінші тағамдар, ет пен балық тағамдары, жарма және көкөніс гарнирлері, балғын салаттар, маусымдық жемістер, ашытылған сүт өнімдері мен сусындар кіреді. Тағамдардың нақты құрамы бекітілген ас мәзірі шегінде маусым мен жеткізілімді ескере отырып түзетілуі мүмкін.
Тәртіп
Күн тәртібі бойынша тамақтану уақыты
08:30–09:00
Таңғы ас
12:00–13:00
Түскі ас
15:00–15:30
Ұйқыдан тұру, гигиеналық рәсімдер және бесін ас
16:30–17:00
Кешкі ас
Уақыт ішкі тәртіп ережелеріне сәйкес берілген. Перспективалық ас мәзірінде екінші таңғы ас 10:00-де көрсетілген.
Әкімшілікпен және санитариялық бөліммен келіспей азық-түлік, соның ішінде туған күндерге арналған кондитерлік өнімдер әкелуге болмайды.
Қант пен сары май қосылған сүтті жүгері ботқасы, қант қосылған сүтті какао, сары май мен ірімшік жағылған батон
Екінші таңғы ас
10:00 — шырын
Түскі ас
тауық сорпасына піскен қамыр түйірлері мен көк қосылған «Әже» сорпасы, тауық еті қосылған бигус, мейіз қосылған қызылша салаты, итмұрын сусыны, нан
Кешкі ас
бұхара палауы, вафли, айран
СС
Сейсенбі
Таңғы ас
Қант пен сары май қосылған сүтті ұнтақ жарма ботқасы, сүт пен қант қосылған шай, сары май мен ірімшік жағылған батон
Екінші таңғы ас
10:00 — маусымдық жемістер
Түскі ас
қаймақ қосылған ет-сүйек сорпасындағы борщ, балғын көкөніс салаты, палау, кисель, нан
Кешкі ас
сүзбе мен жидек қосылған пісірме, вафли, айран
СР
Сәрсенбі
Таңғы ас
Қант пен сары май қосылған сүтті тары ботқасы, қант қосылған сүтті какао, сары май мен ірімшік жағылған батон
Екінші таңғы ас
10:00 — шырын
Түскі ас
ет түйіршіктері мен көк қосылған сорпа, жүгері қосылған сәбіз салаты, балық котлеті, аз суда бұқтырылған күріш, кептірілген жеміс компоты, нан
Кешкі ас
«Шаруа» сорпасы, нан, алма бәліші, лимон сусыны
БС
Бейсенбі
Таңғы ас
Қант пен сары май қосылған сүтті сұлы ботқасы, сүт пен қант қосылған шай, сары май мен ірімшік жағылған батон
Екінші таңғы ас
10:00 — маусымдық жемістер
Түскі ас
қаймақ қосылған ет-сүйек сорпасындағы бұршақ сорпасы, мәнті, көк қосылған балғын қырыққабат салаты, лимон сусыны, нан
Кешкі ас
сүтті күріш сорпасы, жидек қосылған рогалик, тәтті шай
ЖМ
Жұма
Таңғы ас
Қант пен сары май қосылған сүтті үш дәнді ботқа, сүт пен қант қосылған какао, сары май мен ірімшік жағылған батон
Екінші таңғы ас
10:00 — шырын
Түскі ас
қаймақ қосылған ет-сүйек сорпасындағы «Жазғы» сорпа, «Дәруменді» салат, ет пен көкөніс қосылған лағман, кисель, нан
Кешкі ас
сары май мен көк қосылған қайнатылған картоп, нан, сүзбе құймақтары, сүт қосылған шай
2-апта5 күн
ДС
Дүйсенбі
Таңғы ас
Қант пен сары май қосылған сүтті қарақұмық ботқасы, сүт пен қант қосылған шай, сары май мен ірімшік жағылған батон
Екінші таңғы ас
10:00 — маусымдық жемістер
Түскі ас
қаймақ пен көк қосылған ет-сүйек сорпасындағы құрама сорпа, тұздықтағы котлет, қайнатылған күріш, балғын көкөніс салаты, жидек компоты, нан
Кешкі ас
қант пен сары май қосылған сүтті кеспе сорпасы, күріш, жұмыртқа және көк пияз қосылған бәліш, айран
СС
Сейсенбі
Таңғы ас
Қант пен сары май қосылған сүтті төрт дәнді ботқа, сүт пен қант қосылған какао, сары май мен ірімшік жағылған батон
Екінші таңғы ас
10:00 — шырын
Түскі ас
қаймақ пен көк қосылған ет-сүйек сорпасындағы қызылша сорпасы, тұшпара, «Дәруменді» салат, кисель, нан
Кешкі ас
«Дала» сорпасы, вафли, сүт қосылған шай
СР
Сәрсенбі
Таңғы ас
Қант пен сары май қосылған сүтті үш дәнді ботқа, сүт пен қант қосылған шай, сары май мен ірімшік жағылған батон
Екінші таңғы ас
10:00 — маусымдық жемістер
Түскі ас
қаймақ қосылған ет-сүйек сорпасындағы үрме бұршақ сорпасы, тұздықтағы тефтели, қайнатылған макарон, көкөніс салаты, лимон сусыны, нан
Кешкі ас
кеспе қосылған көкөніс сорпасы, нан, үй тоқашы, сүт
БС
Бейсенбі
Таңғы ас
Қант пен сары май қосылған сүтті бидай ботқасы, сүт пен қант қосылған какао, сары май мен ірімшік жағылған батон
Екінші таңғы ас
10:00 — шырын
Түскі ас
қаймақ қосылған ет-сүйек сорпасындағы борщ, ет қосылған палау, қияр қосылған пекин қырыққабатының салаты, балғын жеміс компоты, нан
Кешкі ас
балық котлеті, картоп езбесі, нан, печенье, сүт қосылған шай
ЖМ
Жұма
Таңғы ас
Қант пен сары май қосылған сүтті сұлы ботқасы, сүт пен қант қосылған шай, сары май мен ірімшік жағылған батон
Екінші таңғы ас
10:00 — маусымдық жемістер
Түскі ас
тауық еті қосылған үй кеспесі, тауық еті қосылған көкөніс рагуы, мейіз қосылған қызылша салаты, кисель, нан
Кешкі ас
сүзбе қосылған «жалқау» вареники, мармелад, сүт қосылған шай
3-апта5 күн
ДС
Дүйсенбі
Таңғы ас
Қант пен сары май қосылған сүтті арпа ботқасы, сүт пен қант қосылған какао, сары май мен ірімшік жағылған батон
Екінші таңғы ас
10:00 — шырын
Түскі ас
қаймақ қосылған ет-сүйек сорпасындағы бұршақ сорпасы, үй қуырдағы, балғын көкөніс салаты, итмұрын сусыны, нан
Кешкі ас
сүтті күріш сорпасы, мейіз бен кептірілген өрік қосылған рогалик, тәтті шай
СС
Сейсенбі
Таңғы ас
Қант пен сары май қосылған сүтті «Достық» ботқасы (күріш, тары), сүт пен қант қосылған шай, сары май мен ірімшік жағылған батон
Екінші таңғы ас
10:00 — маусымдық жемістер
Түскі ас
тауық сорпасына піскен қамыр түйіршіктері қосылған сорпа, тұздық қосылған қайнатылған тауық еті, қарақұмық гарнирі, көк қосылған қияр салаты, жидек компоты, нан
Кешкі ас
көкөніс рагуы, нан, пряник, айран
СР
Сәрсенбі
Таңғы ас
Қант пен сары май қосылған сүтті төрт дәнді ботқа, сүт пен қант қосылған какао, сары май мен ірімшік жағылған батон
Екінші таңғы ас
10:00 — шырын
Түскі ас
көк қосылған ет-сүйек сорпасындағы рассольник, палау, қызанақ қосылған қырыққабат салаты, лимон сусыны, нан
Кешкі ас
сары май мен көк қосылған қайнатылған картоп, нан, печенье, сүт
БС
Бейсенбі
Таңғы ас
Қант пен сары май қосылған сүтті үш дәнді ботқа, сүт пен қант қосылған шай, сары май мен ірімшік жағылған батон
Екінші таңғы ас
10:00 — маусымдық жемістер
Түскі ас
қаймақ қосылған ет-сүйек сорпасындағы қызылша сорпасы, ет пен көкөніс қосылған лағман, сәбіз салаты, кептірілген жеміс компоты, нан
Кешкі ас
картоп қосылған полякша балық, нан, пряник, сүт қосылған тәтті шай
ЖМ
Жұма
Таңғы ас
Қант пен сары май қосылған сүтті арпа ботқасы, сүт пен қант қосылған какао, сары май мен ірімшік жағылған батон
Екінші таңғы ас
10:00 — шырын
Түскі ас
қаймақ қосылған ет-сүйек сорпасындағы борщ, тұздықтағы котлет, картоп езбесі, жасыл бұршақ қосылған қызылша салаты, итмұрын сусыны, нан
Кешкі ас
қаймақ қосылған құрама сорпа, повидло қосылған сүзбе құймақтары, сүт
4-апта5 күн
ДС
Дүйсенбі
Таңғы ас
Қант пен сары май қосылған сүтті күріш ботқасы, сүт пен қант қосылған шай, сары май мен ірімшік жағылған батон
Екінші таңғы ас
10:00 — маусымдық жемістер
Түскі ас
қаймақ қосылған ет-сүйек сорпасындағы қарақұмық сорпасы, палау, «Жазғы» салат (қияр, қызанақ, салат жапырағы, көк пияз), кисель, нан
Кешкі ас
сүзбе мен алма (сәбіз) қосылған пісірме, печенье, айран
СС
Сейсенбі
Таңғы ас
Қант пен сары май қосылған сүтті бидай ботқасы, сүт пен қант қосылған какао, сары май мен повидло жағылған батон
Екінші таңғы ас
10:00 — шырын
Түскі ас
көк қосылған ет-сүйек сорпасындағы құрама сорпа, тұздық қосылған тефтели, қайнатылған қарақұмық, туралған көкөністер, балғын жеміс компоты, нан
Кешкі ас
сары май, ірімшік және көк қосылған түтікше макарон, пряник, сүт
СР
Сәрсенбі
Таңғы ас
Қант пен сары май қосылған сүтті кеспе сорпасы, сүт пен қант қосылған шай, сары май мен ірімшік жағылған батон
Екінші таңғы ас
10:00 — маусымдық жемістер
Түскі ас
ет-сүйек сорпасындағы харчо, картоп қосылған татарша азу, көк қосылған қияр мен тәтті бұрыш салаты, кисель, нан
Кешкі ас
көк қосылған «Шаруа» сорпасы, нан, вафли, тәтті шай
БС
Бейсенбі
Таңғы ас
Қант пен сары май қосылған сүтті арпа ботқасы, сүт пен қант қосылған какао, сары май мен ірімшік жағылған батон
Екінші таңғы ас
10:00 — шырын
Түскі ас
ет-сүйек сорпасындағы көк қосылған қызылша сорпасы, тұшпара, салат (қызанақ, болгар бұрышы, көк), нан, жаңа мұздатылған жидек компоты
Кешкі ас
тұздық қосылған балық домалақтары, қайнатылған арпа жармасы, нан, тоқаш, сүт
ЖМ
Жұма
Таңғы ас
Қант пен сары май қосылған сүтті сұлы ботқасы, сүт пен қант қосылған шай, сары май мен ірімшік жағылған батон
